by Tónaflóð Margmiðlun slf. | 08.05.2005 13:31
Grill-Matseðlar
(Lágmark 20 manns)
Grillmatseðill 1
Kjúklingaleggir og lamba framhryggjasneiðar með hrásalati og bökuðum kartöflum (V).
2 tegundir af köldum sósum: piparsósa og hvítlaukssósa.
Verð á mann 4.830 kr
Grillmatseðill 2
Grillaðir lamba og svína vöðvar með fersku salati (V), bakaðri kartöflu (V),
miðjarðarhafs kartöflusalati (V) og kryddjurta og engifersósu.
Verð á mann 5.370 kr
Grillmatseðill 3
Grill þrenna:Lambavöðvi, kjúklingabringur og svínavöðvi, ferskt salat (V),
miðjarðarhafs kartöflusalat (V), bakaðar kartöflur (V), hvítlauks aioli og balsamic sósa.
Verð á mann 5.695 kr
Grillmatseðill 4
Skötuselur, lamb, kjúklingur, grænmeti og kartöflur. Allt borið fram á teini með þremur tegundum af sósum: kryddjurta, gráðosta og maple-sinneps estragon sósu.
Tilvalið fyrir standandi boð
Verð á mann 6.955 kr
Grillmatseðill 5
Nautalundir með kryddjurta marineruðum kartöflum, tómat og fetaost salati ásamt kaldri grænpiparsósu.
Verð á mann 7.190 kr
Eftirréttur
Grillaður ananas með kókos Cremé Brule
Ef fjöldinn fer undir 30 manns fylgir ekki maður með til þess að grilla
en hægt er að fá hann gegn greiðslu.
Source URL: https://www.kokkarnir.is/grill-matsedlar/
Copyright ©2022 Kokkarnir Veisluþjónusta unless otherwise noted.