(Fyrir lágmark 15 manns)

Forréttir:
Villibráðarpaté með hreindýri og villigæs með Cumberlandsósu
Heitreyktur lax með piparrótar og estragon sósu
Nautakjöt í austurlenskri marineringu með salati, myntu og kóríander

Aðalréttur:
Heilsteiktur kalkúnn og kalkúnabringur

Meðlæti:
Kalkúnafylling með ferskjum og beikoni
Sætar kartöflur
Sykurbrúnaðar kartöflur
Hvítvínssoðsósa (gravy)
Eplasalat
Trönuberjasulta

 

 

Prentvæn útgáfa